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肝臟的功能

肝臟是人體内最大的器官之一,也是身體維生器官之一,在新陳代謝方面起非常重要的作用。肝臟位於身體的右上腹,分為左右兩葉,右葉約爲左葉的兩倍大,是身體其中一個具有再生長能力的器官。肝臟有如身體内的一間工廠,具有製造,貯藏及分解各種物質的功能,包括:

  • 生產及儲存熱量,以備不時之需;
  • 製造膽汁,消化食物脂肪;
  • 具解毒功能,分解身體內的毒素和廢料酒精,然後排出體外;
  • 製造蛋白質、血凝素、抗體、膽固醇等。