由香港肝癌及腸胃癌基金會主辦，誠邀賴寶山教授外科專科醫生(以下簡稱賴教授) 和 陳沛然腸胃肝臟科專科醫生(以下簡稱陳醫生)出席作主講嘉賓，按「治未病」概念，教導大家如何善待肝臟，減低病發率，就算不幸罹患肝癌，毋需驚恐，因為現時醫學倡明，治療方法日新月異，只要及早發現，病人的存活率已大幅提升。
賴教授說︰「善待肝臟便可避免原發性肝癌。它與乙型肝炎最有直接關係，也有與丙型肝炎、酗酒、非酒精性的脂肪肝，霉菌毒素如黃麴毒素(來自壞掉的花生和粟米)，若受此毒素感染便令肝出事了。正常肝臟受感染而出現肝硬化，繼而變成肝癌，也有特殊原因沒有經過肝硬化過程，現在世界科學家都正研究和探討原因所在。」他續分享病人的心理和情緒會影響到醫治效果，因為恐懼會令到病人諱疾忌醫，就算醫好亦會在驚慌下生活，妨礙治療效果。根據醫管局公布的研究資料，肝癌佔十大港人癌症排行榜第五位，引起死亡率相當高，發病率從4歲開始，雖然如此，但按照2001-2015年醫管局報告，顯示死亡率有降低趨勢，暗示醫療改善了因肝癌而死的情況。
賴教授與陳醫生均表示保持身心健康，愛惜肝臟，不酗酒，不食煙，健康飲食，以治未病為大原則，心身健康，不要讓肝臟過勞而喪失功能。
